Gruissan...
Gruissan est situé dans l'Aude à 16 kilomètres de Narbonne.
Le 31 décembre, nous avons opté pour une courte balade jusqu'à Gruissan afin de revoir les chalets que nous avions découverts en 2009.
Puis, on s'est dirigé vers les salins, avant d'aller marcher un moment sur les bords de l'étang de l'Ayrolle.
Le quartier des Chalets sur pilotis.
C'est dans les années 1860 que les chalets apparaissent à Gruissan. C'est le début du tourisme balnéaire et l'époque des premiers bains de mer .
Construits en bois (sans pilotis, ni eau ni électricité), ce sont d'abord des résidences de vacances occupées uniquement durant la période estivale.
Ce n’est que quelques années plus tard, après de nombreux coups de mer, que les pêcheurs vont les reconstruire sur pilotis et en faire alors des cabanes de pêcheurs.
Depuis, les chalets ont été modernisés, ils offrent toujours cette ambiance conviviale de vacances à la plage.
Aujourd’hui, Gruissan-plage est un lieu unique en Languedoc-Roussillon, avec ses 1 300 chalets.
C’est ici que Jean-Jacques Beineix tourna en 1985 le fameux film 37°2 le matin.
Avant de quitter Gruissan Plage, nous nous sommes arrêté sur le port afin de manger une p'tite crêpe accompagnée d'une bolée de cidre (clin d’œil à la Bretagne)...
Les Salins de l'île Saint Martin sont situés sur l'étang de l'Ayrolle près du vieux village.
L'écomusée retrace la récolte du sel au début du XXème.
Activité millénaire, la récolte du sel a façonné les paysages et les hommes de cette partie du littoral.
Vous apprendrez tout sur ce petit produit qui pourrait bien paraître ordinaire aujourd'hui, mais si l'on regarde mieux, c'est un des biens naturels les plus précieux.
La culture du sel et l'élevage des huîtres y cohabitent.
Dès que l'écomusée ré-ouvrira ses portes, je ferai la visite guidée du salin (1h30 environ) afin d'en savoir un peu plus sur les différentes phases de production du sel en bordure de Méditerranée.
Est-ce différent ou pas des salines bordant l'océan Atlantique ?
Bonne journée à vous tous qui suivez mon univers !
N'hésitez pas à me laisser un p'tit message, cela fait toujours plaisir...